0
0
Hiện nay, chị em phụ nữ không còn xa lạ gì với những món nước chứa đầy chất dinh dưỡng. Đặc biệt không còn quá xa lạ khi nói đến các loại nước sinh tố trái cây đầy đơn giản nhưng đem đến những lợi ích bất ngờ. Bên cạnh tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp nên việc ở nhà tự làm và thưởng thức cho mình món sinh tố bơ đầy bổ dưỡng. Nghe thôi cũng thấy thích thú với sự beo béo của bơ và mát lạnh của đá bào kèm theo một chút béo ngậy của sữa. Hãy cùng Wetstur24 ở nhà chống dịch nhưng vẫn có thể thưởng thức món sinh tố bơ với công thức đơn giản dễ làm.
Chia sẻ đến bạn công thức làm sinh tố bơ cực đơn giản nhưng lại ngon đến khó tin
Có lẽ một trong những món sinh tố được đánh giá cao hiện nay là sinh tố bơ. Thật đơn giản khi đã có trợ thủ đắc lực cùng chị em khi muốn làm những món ăn sinh tố bổ dưỡng tại nhà. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ cho chị em cách làm sinh tố bơ thơm ngon tại nhà mà vô cung đơn giản.
Cách làm sinh tố bơ bổ sung Protein và chất xơ cực tốt cho sức khoẻ: Trong 100 g bơ cung cấp 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần. Chính vì thế món sinh tố bơ là nguồn cung cấp dinh dưỡng khá tốt, cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày của chúng tôi tham khảo các cách làm sinh tố bơ đơn giản mà ngon ngay dưới đây!
Chuẩn bị nguyên liệu đơn giản dễ kiếm
- Bơ chín loại ngon: 3 trái ( tùy thuộc vào bạn muốn làm cho bao nhiêu người ăn)
- Sữa tươi: 50ml
- Sữa đặc: 60g, nên dùng loại sữa đặc Ông Thọ có đường
- Đá bào
Học ngay các bước làm sinh tố bơ béo ngậy
Chọn bơ không nên quá xanh
Để làm một ly sinh tố bơ ngon có lẽ quan trọng nhất là bước chọn bơ. Chúng ta không nên chọn bơ xanh. Vì sẽ làm ly sinh tố bị đắng và không mịn, có vụn nhỏ. Các bạn cũng không nên mua bơ đã quá chín. Khi đó bơ sẽ bị nhũn và sinh tố bơ không còn được thơm ngậy nữa. Để mua được những trái bơ ngon và sạch, bạn nên mua bơ tại các siêu thị hoặc cửa hàng trái cây đặc sản. Hạn chế mua bên ngoài để tránh gặp phải bơ chín ép. Để món sinh tố bơ có vị thơm ngậy nhất, bạn nên dùng sữa thay cho đường.
Cách tiến hành sơ chế bơ nhanh và tiện lợi
Đầu tiên bổ đôi quả bơ theo chiều dọc. Dùng dao khía nhẹ các đường từ đầu đến cuống của bơ, sau đó lột vỏ bơ ra và cắt nhỏ. Bạn có thể bổ theo hình ảnh dưới đây sao cho khi mình tiến hành xay nhanh nhất và mịn nhất. Hoặc chúng ta có thể bổ ngang quả bơ, xoay nhẹ để tách hột bơ ra khỏi thịt bơ, sau đó lấy thìa múc thịt bơ hoặc cắt nhỏ miếng bơ để tiện cho việc xay.
Xay hỗn hợp và thưởng thức thành quả
Cho phần thịt bơ vào máy xay cùng với 50ml sữa tươi, 60g sữa đặc và lượng đá bào vừa đủ. Bấm máy xay xay thật nhuyễn hỗn hợp rồi đổ ra ly thưởng thức. Giờ chỉ cần đổ ra cốc và thêm đá bào là bạn có thể thưởng thức thành quả của mình rồi. Nếu chăm chỉ uống sinh tố bơ hàng tuần thì bạn sẽ nhanh chóng sở hữu làn da mịn màng khỏe mạnh mà chính bạn cũng không ngờ.
Một vài lưu ý nhỏ đến bạn
Lưu ý: Khi bạn chọn cho gia đình mình chiếc máy xay sinh tố. Hãy chọn những loại máy xay có chất lường tốt , giá cả hợp lý. Ngoài ra còn có tem chống hàng giả và được kiểm định chất lượng. Để chiếc máy xay nhà mình tạo nên những cốc dinh tố ngon bổ dưỡng. Chị em phụ nữ có thể tham khảo các dòng máy của UNIE. Không những giảm được chi phí mà còn tiết kiệm điện. Và công suất chạy lớn với vòng xoay cực nhanh.
Cách làm sinh tố bơ đơn giản như vậy thôi các bạn. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu rồi thực hiện một chút xíu là xong. Thành phẩm sinh tố bơ có màu xanh nhạt hoặc xanh hơi vàng (do màu sắc của từng trái bơ). Sinh tố dạng kem đặc, vị thơm ngậy, nổi vị bơ và hương thơm của sữa. Sinh tố bơ sau khi hoàn thành có thể dùng ống hút để uống hoặc dùng muỗng để ăn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo các loại sinh tố khác như : Cà rốt, Dâu tây…
